Madrid 20/05/2009 - Las exportaciones peruanas de crustáceos alcanzaron en el primer trimestre del año un valor de 18,38 millones de dólares (21,41 millones de euros), lo que supone un 9,9 por ciento más respecto al mismo periodo del año 2008, según el último boletín elaborado del Sector Pesca y Acuicultura de Adex en Perú.
Subrayan que, pese a la crisis financiera, Estados Unidos se convirtió en el principal mercado de los crustáceos peruanos con compras por un valor cercano a los 14,55 millones de dólares (16,96 millones de euros).
El informe resalta que al mercado estadounidense le sigue España, con el 13,9 por ciento del mercado total, seguido de Francia, con el 1,9 por ciento, y Países Bajos, con un 1 por ciento, entre otros.
Según el boletín, el principal producto exportado fue el langostino en sus diferentes partidas, las colas de langostinos sin cocer en agua o vapor fueron las más demandadas, seguidas del langostino entero congelado y las colas de langostino sin caparazón congeladas.
Detalla que la venta de colas de langostinos sin cocer en agua o vapor alcanzaron un valor en el mercado exterior de 13,59 millones de dólares (15,84 millones de euros), mientras que la partida de langostino enteros congelado, alcanzó un valor de 2,61 millones de dólares (3,04 millones de euros) y las colas de langostino sin caparazón congeladas superaron el 1,92 millones de dólares (2,23 millones de euros).
Las principales empresas exportadoras de crustáceos fueron Marinazul, Corporación Refrigerados INY, Eco Acuícola, La Fragata, Congelados Pacífico y Virazon, entre otros.

