Roma 27/12/2012 – Las importaciones de panga vietnamita seguirán la tendencia negativa que ha tenido este último año en el seno de la Unión Europea ya que no se prevén cambios positivos en la mayoría de los países de este mercado, señala el último informe de Globefish sobre esta especie.
Por otra parte, en Estados Unidos, según datos del Servicio Nacional de Pesquerías Marinas (NMFS), la demanda de este producto sigue siendo fuerte; sin embargo, el consumidor se sigue resistiendo a pagar más precio por obtener un producto bajo certificación ASC.
Tal y como refleja el citado informe, las importaciones de filetes de panga a la UE durante el primer semestre de 2012 fue de 22.948 toneladas; una cifra eminentemente inferior a las 72.322 toneladas del mismo periodo del año anterior.
Por otro lado, el valor de las importaciones fue de 199 millones de dólares, lo que implica una reducción del 20 por ciento. En este caso ha influido los mayores precios del filete de panga, que ascendió un 4,9 por ciento al situarse en 2,7 dólares el kilo desde 2011.
En el Reino Unido, las ventas de especies alternativas al panga y más baratas se han reducido durante 2012 en algunos de los principales mercados.
La situación en Estados Unidos es diferente, ya que el panga sigue subiendo entre las preferencias de los consumidores de este país. Una encuesta realizada por NMFS indicó que esta especie ya es el sexto producto pesquero favorito y está ocupando cuota de mercado que hasta ahora había tenido la tilapia.
Según datos de Globefish, durante el primer semestre de 2012 se importaron de Vietnam 50.290 toneladas de panga congelado, un 34 por ciento más que en el mismo periodo de 2011.
Estas importaciones impactan negativamente en los intereses de los productores de pez gato nacionales que se enfrentan a la subida de los piensos y la sequia.

