Las microalgas podrán considerarse industria a partir de 5.000 tm

Málaga 26/05/2015 – El director general de Fitoplancton Marino SL, Carlos Unamunzaga considera que la producción de microalgas podrá considerarse una industria “cuando se alcancen producciones de 5.000 toneladas métricas”, algo que será posible con la actual tecnología con proyectos que ocupen 100 hectáreas de superficie.

Así de rotundo se mostró el experto durante su intervención el pasado viernes en el taller “Desarrollo de la acuicultura y biotecnología de algas. Presente y futuro” organizado por la Universidad de Málaga y que entre otros temas llevó el caso de las biorrefinerías de microalgas como tema principal y su aplicación empresarial.

Mientras se llega a estos volúmenes, las instalaciones de 10 toneladas hasta 100 toneladas no dejan de ser “grandes laboratorios” con una gran base tecnológica.

Por otra parte, el experto en producción de microalgas considera que aunque se está avanzando mucho en el desarrollo de productos, falta maduración del mercado y consumidor final,  y esto “llevará algunos años todavía”.

Sin embargo quiso hacer una llamada de atención al hecho de que el sur de la península Ibérica presenta grandes condiciones para el desarrollo de una industria como la que se propone de grandes volúmenes de producción.

De lo contrario, advirtió, en el Norte de Europa son conscientes de este potencial y ya están viendo la posibilidad de instalarse. “Si no somos capaces de desarrollar esta actividad por nosotros mismos, vendrán otros a desarrollar su proyectos aquí”, indicó.

Mientras todo esto ocurre, concluyó Unamunzaga, los únicos proyectos rentables serán aquellos que aporten valor añadido”.