Ley de Residuos destaca importancia subproductos industria agroalimentaria para la alimentación animal

Madrid 14/05/2015 – Expertos reunidos en el taller “Gestión de Subproductos en la Industria Alimentaria” organizado esta semana por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) han destacado la importancia de las industrias alimentarias como proveedores de materias primas para piensos y el alto número de operadores que participan en esta cadena de valor.

Entre las conclusiones, el presidente de FIAB, Óscar Hernández ha insistido en la “necesidad de empezar a flexibilizar y a quitar adherencias a la legislación” siempre desde el respeto a la seguridad alimentaria, a la sanidad animal y vegetal y al medio ambiente.

Margarita Ruiz, Subdirectora General adjunta de Residuos del MAGRAMA ha avanzado el procedimiento para la declaración de subproductos, desarrollado en el marco de la Ley de Residuos, que esperan publicar “cuanto antes”, tras un proceso de consulta pública a nivel nacional y consulta a la Comisión Europea.

Durante el encuentro también se expuso la completa regulación que aplica a los subproductos alimentarios destinados a alimentación animal, tanto aquellos de origen animal como vegetal.