Los alimentos para acuicultura alcanzan los 39,9 millones de toneladas métricas

Lexinton (EEUU) 27/01/2017 – La producción mundial de alimentos para acuicultura alcanzó los 39,9 millones de toneladas métricas en 2016, un 12 por ciento más que el año anterior, según un reciente informe publicado por Alltech Global Feed Survey.

Este incremento de la producción a nivel global corresponde con el incremento de la producción piscícola de 8 por ciento.

Por regiones, Asia fue la que más alimento para acuicultura produjo con 26,13 millones de toneladas; seguida de Latinoamérica, con 3,52 millones de toneladas; Europa, 3,17 millones de toneladas; Norte América, 1,76 millones de toneladas; África, 0,55 millones de toneladas; y Oriente Medio, 0,34 millones de toneladas.

En Asia, Filipinas, China y Myanmar disminuyeron su producción; frente a Vietnam, India, Indonesia, Japón y Corea del Sur que la aumentaron.

En Europa el crecimiento estuvo protagonizado por Turquía, Alemania, Reino Unido y Francia.

En África el aumentó cerca de 1 millón de tonelada métricas estuvo impulsado por Egipto y Nigeria principalmente.


La encuesta es de las más completas que se realizan y cubrió un total de 141 países y más de 30.000 fábricas repartidas a lo largo de todo el mundo especializadas en ganado vacuno, porcino, aves y acuicultura.

La acuicultura está en la senda de la recuperación del máximo histórico alcanzado en 2013 cuando se produjeron 40,36 millones de toneladas métricas.

Los principales países productores fueron China con 17,3 millones de toneladas métricas; India 1,16 millones de toneladas métricas; Estados Unidos, 1 millón de toneladas métrica; Brasil 940.000 toneladas métricas; Japón 300.000 toneladas métricas; y México 320.000 toneladas métricas.

China produjo 16,4 millones de toneladas métricas y Estados Unidos 1 millón de toneladas métricas.