Los salmonicultores chilenos esperan triplicar sus envíos a Rusia

Santiago de Chile 02/09/2014 – Las salmonicultoras chilenas ven que el bloqueo de Rusia a las importaciones de pescado y marisco pueden suponer triplicar los envíos a este país.

Según los cálculos, el consumo mensual de salmón Atlántico y trucha arcoíris de los rusos es de 20.000 toneladas métricas. Estos envíos suponen el 10 por ciento del total mundial proceden mayoritariamente de Noruega y, en menor medida, de Escocia.

Los países alternativos al bloqueo son, por tanto, Islas Faroe y Chile, más la pequeña producción doméstica.

Según estos cálculos, Chile pasará de enviar mensualmente entre 2.500 y 3.000 toneladas métricas a las 7.000 y 8.000 toneladas métricas.

Para los cálculos han tenido en cuenta que los envíos noruegos de salmón son en fresco, mientras que los envios chilenos se harán congelados. Además, destacaron los expertos, “la situación generada por Rusia nos abre una oportunidad para mostrar que nuestros productos son tan buenos como los noruegos, pues es la misma especie cultivada en entornos similares, y somos un proveedor confiable”, explicó el gerente de Camanchaca, Ricardo García a Diario Financiero.

En términos de valor, actualmente el precio congelado en Rusia está entre 5,6 y 5,9 dólares americanos por kilo para calibres grandes, y se pasaría a 7 a 7,20 dólares el kilo, destacaron desde SubPesca Chile.

Sin embargo, los expertos advierten que en el medio plazo no será sostenible, y además, las cosechas ya se planificaron anteriormente al veto ruso de las importaciones noruegas. Por ello, advirtieron que no se deberá desatender otros clientes como Estados Unidos, Brasil o China, razón por la que se debe mantener los programas, planificación y abastecimiento a otros mercados.