Roma 02/11/2012 – El mercado del langostino en la Unión Europea no pasa por su mejor momento. Desde junio, las importaciones han descendido drásticamente, debido a la crisis y coincidiendo también con las vacaciones de verano en Europa.
Según el último informe de Globefish para la FAO, no se espera una recuperación a corto plazo, aunque se espera una ligera mejora en otoño.
Esta baja demanda está afectando principalmente a los procesadores de Asia que mantienen un alto stock de producto, lo que ha implicado una bajada en el precio del langostino tigre.
España, principal importador de langostinos de Europa, es donde en mayor medida se está acusando la crisis de demanda que cayeron más del 28 por ciento en el primer trimestre, hasta un volumen de 25.000 toneladas.
Los envíos desde China y Argentina cayeron de manera significativa, hasta el punto que Ecuador superó al gigante asiático como principal proveedor, aunque los envíos se incrementaron solamente un 1,8 por ciento.
Otro país que está acusando una caída de la demanda significativa fue Italia, que registró un descenso de 24 por ciento.
Problemas en Vietnam con una enfermedad que está afectando sus producciones de langostinos han dado lugar a que Tailandia le supere como principal proveedor a Alemania.
El descenso de los envíos de Vietnam al país germano fue de un 27,3 por ciento frente a un incremento del 8 por ciento de Tailandia.

