Mariscadores en Cádiz, del furtivismo a la legalidad a través de un proyecto

San Fernando 11/05/2015 – Dos jóvenes emprendedores, Adrián Sánchez Bareo y Antonio Jesús Rivero, han puesto en marcha la consultora Marisma 21 con la intención de ofrecer asesoramiento medioambiental y acuícola e impulsar una cooperativa de mariscadores que dignifique la actividad de este colectivo en la Bahía de Cádiz.

En entrevista con misPeces durante la celebración del I Congreso Mar de Cádiz, Adrián Sánchez Bareo explica que la intención es legalizar una actividad que en la Bahía "cuenta con mucho furtivismo".

Sánchez pone como ejemplo de lo que se podría hacer en la Bahía de Cádiz con el marisqueo en Galicia, que es una actividad profesional, que da empleo estable y con la que se ha mejorado la calidad del producto.

Aunque considera que no todo el mundo estaría dispuesto a legalizar su situación de primeras, pues implica darse de alta en la Seguridad Social y pagar el autónomo, si ha encontrado jóvenes mariscadores dispuestos a dar el paso; "y si todo va funcionando bien, poco a poco irían sumando seguidores", señala. Según sus cálculos de esta iniciativa se podrían beneficiar un centenar de personas.

Varios son los problemas para que la actividad no esté mejor regulada, una situación que se ha visto agravada desde que en 2011 la falta de técnicos en la Consejería de Agricultura y Pesca dedicados a realizar estudios de aprovechamiento en los caños, ha provocado que "no se concedan nuevas licencias de marisqueo", lo que deja a parte del colectivo en la ilegalidad.

Otro problema asociado a la actividad está en que en la Bahía de Cádiz no hay un centro de depuración y expedición de moluscos, lo que les obliga a dirigirse hasta Sanlúcar de Barrameda.

Aunque no es un plan a corto plazo, consideran que sería importante invertir en una depuradora de moluscos para la Bahía de Cádiz. Ellos se ofrecen como consultores en apoyar a quien quiera darle forma al proyecto y buscarles ayudas o subvenciones.

El joven consultor considera que “no tiene sentido tener un recurso natural que no se está aprovechando bien”, cuando es una actividad que aunque sea de manera informal “da dinero a las familias gaditanas”.