Mejoran las exportaciones españolas de ovas embrionadas de trucha arcoíris a Perú

Lima (Perú) 3/11/2017 – Las importaciones de ovas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) españolas con destino a las piscifactorías peruanas se ha incrementado en los dos últimos años de manera importante.

De los 225,31 millones de ovas importadas en 2016 por Perú, el 27,74 por ciento, 68,06 millones de ovas procedían de España, el 30,21 por ciento del total, y más del doble que el año anterior.

Un cambio importante si se tiene en cuenta que seis años antes estas importaciones procedían en un 95 por ciento de Estados Unidos.

Estas importaciones son vitales para el floreciente desarrollo de la truchicultura en el país sudamericano que principalmente encuentra los centros de producción en las regiones alto andinas.

Esto permite que zonas con bajo nivel de desarrollo industrial y poca capacidad de autoabastecimiento de pescado estén encontrando oportunidades de desarrollo económico sostenible.