Mercamadrid comercializó en el primer trimestre del año un 15 por ciento más rodaballo que en 2009

Madrid 13/04/2010 – El volumen de rodaballo comercializado por Mercamadrid alcanzó las 253 Tm. en el primer trimestre del año, lo que viene a suponer un 15 por ciento más respecto al mismo periodo del año anterior, según se extrae de las estadísticas publicadas por el citado mercado de abastos.

Por su parte, el precio medio sufrió un ligero descenso, al pasar de los 9,6 euros el kilo de media, a los 8,82 euros. En cuanto a la procedencia, destacan Pontevedra, con 101 Tm. y el 40 por ciento del total; Holanda, con 65 Tm y el 25,5 por ciento; y La Coruña, 43 Tm. y el 17 por ciento.

Es importante resaltar que para este año se espera un incremento del volumen de esta especie puesto a la venta, si tenemos en cuenta las previsiones del director gerente de Pesca Fresca, filial de Pescanova, que estima que a partir de octubre, la compañía sacará mensualmente 200 Tm. de rodaballos procedentes de la planta de Mira, en Portugal.

Teniendo en cuenta que en España se produjeron aproximadamente 7.760 Tm de rodaballo en 2009, la cifra comercializada por Mercamadrid se situó en el 11 por ciento del total. Según datos de Apromar, esta especie ha pasado de las 3.440 Tm producidas en 2003 a las 7.780 Tm. de 2008, año de mayor producción.