Musulmanes y judíos contrarios al empleo de proteínas de cerdos en los piensos

Túnez 25/02/2013 – La introducción de proteínas de animales terrestres podrían enfrentarse a un inconveniente fuera y dentro de las fronteras europeas relacionado con los consumidores musulmanes y judíos.

El problema radicaría en el empleo de las proteínas animales transformadas procedentes del cerdo, ya que como es bien sabido, la religión del Islam prohíbe el consumo de cerdo, ya sea de manera directa o indirecta. Lo mismo ocurre con la religión judía que excluye de la alimentación humana en la Torá al cerdo.

Esta oposición, por tanto, afectaría a las exportaciones de pienso a los países del Magreb y Oriente Medio que producen peces de piscifactoría, como a las cadenas minoristas que suministran estos productos.

Los piscicultores del Magreb están preocupados con esta medida, ya que de cumplirse, les obligaría a dejar de comprar pienso donde estuviera exento el uso de ingredientes que contengan restos de proteínas transformadsa de cerdo, lo cual podría provocar en estos un sobrecoste.