Naturix Acuiculture SL recibe el reconocimiento del MAGRAMA por su producción ecológica

Guadalajara 09/05/2012 – Naturix Acuiculture SL ha sido galardonada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) en los premios "Alimentos de España" a la producción ecológica 2011.

La empresa recibió ayer el anuncio de la concesión de este galardón a través de una carta enviada por el Ministro, Miguel Arias Cañete a través de un fax.

Según explicó el Ministerio, se otorga este reconocimiento "por apostar con este proyecto por una iniciativa pionera en un sector con una demanda creciente considerando la ausencia de legislación comunitaria específica hasta el año 2011".

Añaden que "es de destacar su continua inversión en I+D+i, la puesta en el mercado de una variada gama de productos de acuicultura ecológica, hasta ahora poco presentes y la recuperación de sistemas tradicionales de cultivo.

Además, se ha valorado para la concesión "el cuidado del medio ambiente y la labor de divulgación con el desarrollo de actividades dirigidas a colegios y de turismo rural".

El gerente de Naturix Acuiculture SL, Curro Villarreal ha mostrado su satisfacción por dicho reconocimiento.

Naturix Acuiculture SL ha basado su modelo de negocio en la producción de trucha ecológica y su transformado en la piscifactoría de Valderrebollo, en Gudalajara, actividad que alterna con el uso lúdico, y la recuperación de piscifactorías en desuso.

Con la producción ecológica de truchas, la empresa espera satisfacer un nicho de mercado que demandan este tipo de productos, y a la vez, satisfacer a un grupo poblacional afectado por enfermedades vinculadas con la sensibilidad química en los alimentos.

Naturix recibió en marzo de 2011 el premio al proyecto `Opciones reales de la Acuicultura Rural´ por la Fundación general de Medio Ambiente de Castilla La Mancha, por la generación de empleo, en la candidatura `Iniciativas Piscícola/Cinegética Sostenible 2010´.