Nuevo estudio evalúa el Omega 3 y la mejora del rendimiento escolar

Reino Unido 08/03/2013 – La preocupación de los británicos por la salud de los escolares les hace ser muy prolíficos en investigaciones que asocian esta mayor capacidad de comprensión de la lectura con la ingesta de ácidos grasos omega 3.

Uno de esos estudios, que de vez en cuando aparecen, es el que ha abordado un grupo de científicos de la Universidad de Oxford, liderado por Alexandra Richardson, destacada investigadora en nutrición y ácidos grasos.

Según el citado estudio, los ácidos grasos omega 3 y 6 son una vía segura y efectiva para mejorar el rendimiento en niños sanos con bajo rendimiento escolar.

En los últimos años se ha observado en los países desarrollados un menor consumo de este tipo de nutrientes debido a los nuevos hábitos de consumo, y que se adquieren por el organismo a través de la ingesta de algas, pescados y mariscos.

Estos omega 3 y 6 se consideran esenciales en la alimentación humana y están relacionados con el rendimiento cognitivo y aprendizaje, la buena salud cardiovascular, y el sistema inmunológico en adultos.

En el estudio los investigadores estuvieron durante un periodo de 16 semanas suministrando 600 mg al día de DHA.

Pasado ese periodo comprobaron los progresos mostrados por los escolares, llegando a la conclusión que la suplementación con DHA ofrece una forma segura y efectiva para mejorar la lectura y el rendimiento escolar.