Langostinos /Nutreco
Amersfoort (Holanda) 6/07/2018 – La multinacional de alimentación Nutreco ha invertido en ViAqua, una start up israelí fundada en 2014 destinada a combatir enfermedades en la industria acuícola de langostinos.
Según informó Nutreco, ViAqua está desarrollando el primer tratamiento para mejorar la resistencia a enfermedades víricas en langostinos administrados por vía oral, incluido el Síndrome de Punto Blanco (WSSV).
Nutreco ha tomado una parte minoritaria significativa que irá creciendo en el tiempo.
La solución ofrecida por ViAqua utiliza una partícula propietaria para desactivar las infecciones virales. En un futuro la compañía quiere extender esta solución a otras especies de crustáceos, como langostas y cangrejos y pequeños peces.
Otros accionistas de la compañía incluyen The Trendlines y Technion del Instituto Tecnológico Israelí.
Esta inversión, según señalan desde la multinacional, está en línea con su misión “Alimentar el Futuro”, con la que buscan contribuir a la producción de alimentos nutritivos y de alta calidad para una población en crecimiento y de manera sostenible.
El CEO de Nutreco, Knut Nesse ha indicado al respecto que “la prevención y el tratamiento de enfermedades infecciosas virales es uno de los mayores desafíos que enfrenta la industria de la acuicultura en la actualidad”. En el caso de los langostinos, las enfermedades causan pérdidas al sector que van del 10 al 20 por ciento. “Trabajando conjuntamente con ViAqua podremos ofrecer soluciones específicas para reducir y prevenir enfermedades”.
Viggo Halseth, director de innovación de Nutreco y director de Nutreco NuFrontiers, el brazo inversor de la compañía indicó que “la solución que ha desarrollado ViAqua es una forma única y altamente innovadora para combatir las enfermedades en langostinos. Esta es una tecnología muy relevante para manejar un desafío de salud significativo y tiene una convincente prueba de concepto. ViAqua es exactamente el tipo de socio innovador y tecnológico con el que queremos trabajar en el futuro”.
La división de acuicultura de Nutreco, Skretting, trabajará directamente con ViAqua para llevar la solución directamente al mercado.
El CEO de Skretting, Therese Log Bergjord indicó que, esta inversión, “encaja bien con nuestra estrategia para fortalecer nuestras actividades en proporcionar soluciones de salud a los agricultores. El conocimiento de ViAqua sobre cómo combatir los desafíos de salud en langostinos junto con nuestra experiencia en la aplicación a través de los piensos y nuestro alcance en los mercados de todo el mundo significan que juntos realmente podemos comenzar a tener un impacto en la salud acuícola".
Finalmente, el CEO y cofundador de ViAqua, Shai Ufaz ha mostrado su satisfacción por contar con el apoyo inversor de Nutreco y la fuerza de Skretting en acuicultura. “Los recursos combinados de Nutreco y Skretting y su amplio conocimiento de la industria de la alimentación acuícola proporcionarán a ViAqua una excelente oportunidad para desarrollar tecnologías que se ajusten a las necesidades del mercado. Esperamos colaborar, aprender y contribuir con nuestro conocimiento y experiencia, en beneficio común de ViAqua, Nutreco y Skretting", señaló.

