Bali (Indonesia) 4/09/2017 – La multinacional de aditivos para producción animal, Nutriad, ha sido la patrocinadora de la Serie de Mesas Redondas de Acuicultura (TARS, por sus siglas en inglés) celebrada entre los días 16 y 17 de agosto en Bali, Indonesia.
Según informaron desde Nutriad, este patrocinio forma parte del continuo apoyo en la salud y la nutrición de los peces y langostinos que se lleva a cabo desde la compañía. “Nutriad se esfuerza continuamente para interactuar con profesionales de la industria y científicos de todo el mundo”, indicaron.
El tema de este año fue “Acuicultura de peces: Estrategia y crecimiento”. Al respecto, la Dra. María Mercè Isern Subich, gerente del área de negocio de Desarrollo de la Salud en Acuicultura de Nutriad indicó que “el control de parásitos es una de las cuestiones clave en la gestión sanitaria de todas las especies comerciales de peces como el salmón, la tilapia y otros peces marinos”. Sin embargo, ha añadido, “hay una falta general del conocimientos básicos sobre parásitos de peces en la industria de la acuicultura, particularmente en Asia”.
En este sentido, el Prof. Francisco E. Montero especialista en parásitos de la Universidad de Valencia, en España, durante su participación en el evento compartió su experiencia y sus puntos de vista sobre el ciclo de vida y el modo en el que las diferentes especies de parásitos interactúan con los peces de acuicultura, e ilustró las prácticas actuales y los desafíos que se pueden presentar en Europa en el próximo año.
Como señalan desde Nutriad, TARS 2017 es una exitosa plataforma para el intercambio de ideas y experiencias de la industria. El objetivo de TARS es el de ampliar y compartir conocimientos que permitan a los productores manejar y controlar mejor las variables de la piscicultura; contribuir al crecimiento de la industria; y mejorar la eficiencia de la producción a nivel técnico y operativo.
TARS atrajo a más de 150 profesionales de corporaciones internacionales y productores regionales de alimentos acuáticos, propietarios de granjas y proveedores importantes de la región.

