Organización de Productores Piscicultores presenta en FITUR la Plataforma Piscis

Madrid 07/02/2013 – La Organización de Productores Piscicultores (OPP) ha lanzando en FITUR 2013 la plataforma Piscis, con la que pretenden fomentar la diversificación del sector acuícola continental hacia un nuevo modelo de negocio.

En total, Piscis recoge información de 54 piscifactorías continentales de toda España, así como producción, servicios y productos de cada una.

Entre los nuevos modelos de negocio se encuentra el Acuiturismo, que según indican, “es una de las bases que se proponen como modelo de diversificación y está presente en la gran mayoría de piscifactorías”.

Los stands en los que estuvo presente la plataforma Piscis, fueron TurEspaña, Paradores, y las Comunidades Autónomas de Madrid, Castilla La Mancha, Asturias, Castilla y León, o Aragón.

Tal y como señalan desde la Organización de Productores Piscicultores, la plataforma Piscis es una “herramienta que se creó inicialmente como nexo de unión de los productos de la acuicultura continental”.

En ella, señaló, “en ella los piscicultores podían estar al tanto de noticias relacionadas con la acuicultura, luchar por intereses comunes e intercambiar experiencias relacionadas con el mundo de la trucha”.

La Plataforma Piscis, busca, como objetivo prioritario, “fomentar el empleo en los jóvenes y la incorporación de la mujer al trabajo”.

Apoyados en las conclusiones del estudio IS-AC “Innovación sostenible de la Acuicultura Continental”, la OPP ha basado el futuro de la actividad en la diversificación a través de la comercialización de los productos en los circuitos cortos, fomentando el mercado en las regiones donde se encuentra cada piscifactoría.

“La venta a restaurantes, hoteles, pequeños comercios y particulares de la zona es la base de este tipo de comercio y una plataforma de este tipo multiplica las opciones de negocio mediante la venta online.

Además, añaden, cada piscicultor tiene la oportunidad de “añadir valor a la instalación mediante la comercialización de sus productos” y aprovechar el entorno de la piscifactoría para complementarla con actividades de acuiturismo, pesca deportiva, y actividades deportivas como el senderismo o deporte multi aventura.

También con actividades asociadas al sector turismo gastronómico, como por ejemplo la restauración y enología, el hospedaje, el turismo rural, o actividades para niños.

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