Organización de Productores Piscicultores y la trucha participan en la Semana del Corazón

Madrid 24/05/2011 – La Organización de Productores Piscicultores (OPP-22) y la trucha han sido elegidas un año más para representar los productos cardiosaludables con motivo de la “Semana del Corazón” que organiza la Fundación Española del Corazón y la Sociedad Española de Cardiología.

Con este motivo, el próximo jueves 26 de Mayo a partir de las 19.00 horas, la Organización de Productores Piscicultores, va a realizar la “Degustación de Alimentos Cardiosaludables”, y el protagonismo va a recaer en la trucha en sus diferentes presentaciones gastronómicas, dentro de la Campaña Genérica en colaboración con el FROM-FEP-UE.

Además, según informaron desde la OPP-22, previamente a las 18.00 horas se va a celebrar la Mesa Redonda: “Beneficio del Omega-3 en la Alimentación”.

Entre otras intervenciones destacan la que realizará la Fundación Española de Nutrición (FEN), que pondrá de manifiesto la necesidad del consumo de pescado como aporte de Omega 3, frente a la competencia de los alimentos enriquecidos o añadidos artificialmente, con esos ácidos grasos (alimentos funcionales).

Como en años precedentes, la OPP-22 espera “un gran éxito de concurrencia de público”.

La Semana del Corazón es una actividad dirigida a concienciar e informar a la población de la necesidad de desarrollar hábitos de vida saludables como medida de prevención frente a las enfermedades cardiovasculares.