Parque Científico Tecnológico Marino de Taliarte de la ULPGC apuesta por especies de rápido crecimiento

Las Palmas de Gran Canaria 13/05/2013 - El Parque Científico Tecnológico Marino de Taliarte, en Las Palmas de Gran Canaria, está alcanzando resultados esperanzadores en la producción y cría de especies de rápido crecimiento.

Esto está siendo posible gracias a los modernos sistemas en circuito cerrado, automatización y control de parámetros que les posibilita obtener la más precisa información sobre el medregal (Seriola dumerili y Seriola rivoliana), la corvina (Argyrosumos regius) y jurél dentón.

Estas especies han sido seleccionadas para su cría en cautividad por ser capaces de alcanzar en un año los dos kilos de peso, lo que representa tasas mucho mayores de lo que se consigue actualmente con las ya afianzadas dorada y lubina.

Como ventaja adicional, las instalaciones están dotadas de un sistema telemático de control de parámetros.

Según explicó para misPeces, Juan Manuel Afonso, director de política científica de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), la puesta a punto de estas nuevas especies ha sido posible gracias a la aportación científica de Javier Roo Filgueira.

Para Afonso, estas especies, entre otras cosas, servirán para “diversificar su economía, minimizar riesgos e ir a otros sectores competitivos como son los medregales, el jurel también, e incluso la corvina”.

Al respecto de las instalaciones, el representante de la ULPGC destacó el alto nivel de control y monitorización de los sistemas, lo cual permite a cualquier empresa o grupo de investigación controlar los datos de los experimentos que se realizan ya sea desde la propia instalación o de forma remota.

Esto permite, según Afonso “hacer una relación muy interesante en aras de explicar los resultados finales de los experimentos”.

Sobre la cooperación internacional señaló que “hemos tenido visitas de empresas multinacionales de diferentes países como de Corea, e incluso de Arabia Saudita, muy interesadas en obtener la transferencia de esta tecnología”.

El resultado de estas investigaciones será de utilidad también para la diversificación con nuevas especies del catálogo piscícola nacional.