Perfilado el programa del V Congreso de Calidad de los Productos Pesqueros

Madrid 7/06/2017 – El Salón de Actos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente en su sede de Plaza de San Juan de la Cruz acogerá el próximo 28 de junio el V Congreso de Calidad de los Productos Pesqueros que, en esta ocasión, está dirigido al estudio de aquellas actuaciones relacionadas con el consumidor, abarcando desde las nuevas tendencias de consumo hasta la comunicación o la incidencia de la economía circular en este sector.

Según se desprende del programa, en el mismo intervendrán desde altos cargos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) como el director general de Pesca, Alberto López – Asenjo García o el DG de Recursos y Acuicultura, José Miguel Corvinos.

El encuentro tendrá un bloque dedicado al marco internacional en el que intervendrán Audun Lem, de la FAO; Frangiscos Nikolian, de la Comisión Europea; y Aina Afanasjeva, de Eurofish.

Otros bloques estarán dedicados al análisis de la innovación y consumo; la comunicación y el consumidor; o la economía circular.

La jornada finalizará con una mesa redonda en la que intervendrán representantes del sector de la pesca, la acuicultura, y los transformados de ambas.