Lima (Perú) 17/10/2019 - El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), dependiente del Ministerio de la Producción en Perú, está participando esta semana en la reunión del Subcomité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, creada en el marco de la del Tratado de Libre Comercio (TLC) de Perú y Colombia con la Unión Europea.
El interés de Perú en esta reunión, en materia de recursos acuáticos, es el de argumentar técnicamente la reapertura del recurso navajas bajo tratamiento térmico, la exportación de conchas de abanico frescas refrigeradas y la asistencia especializada de investigadores de la Unión Europea para fortalecer la evaluación sanitaria de áreas de producción.
Por su parte, el principal interés de la UE28 es el de exportar hacia Perú ovas de trucha arcoíris bajo un certificado sanitario de importación armonizado, una coordinación en la que ya se viene trabajando con las autoridades sanitarias de España, Italia y Francia.
Satisfacción en SANIPES por la conformidad por parte europea a los controles que se realizan en Perú a los moluscos bivalvos
Procesado concha abanico en Perú /SANIPES
Por su parte, SANIPES ha informado del cierre de la auditoría que viene realizando la Dirección General de Salud e Inocuidad Alimentaria de la Unión Europea (DG Santé) desde año 2017 a los controles en las áreas de producción clasificadas de moluscos bivalvos.
Para SANIPES, este cierre de auditoría es una muestra de la satisfacción por parte de DG Santé de la información remitida por el organismo peruano de control sanitario de las exportaciones de concha de abanico (vieiras).
Sanipes ha sido informado por medio de una carta dirigida al presidente ejecutivo de este organismo dependiente del Ministerio peruano de la Producción.
La DG Santé anunció, asimismo, que la próxima auditoria se realizará en el 2020 “con la finalidad de seguir fortaleciendo los controles que realiza el Sanipes”.

