Perú restringirá la entrada de langostinos vivos de países que tengan la Necrosis Hepatopancreática Aguda

Lima (Perú) 16/03/2018 - El Ministerio de la Producción (Produce) ha informado que el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) no emitirá certificación sanitaria para la importación de langostinos vivos de países con confirmación de la enfermedad Necrosis Hepatopancreática Aguda (AHPND).

Concretamente, según indicó al respecto la Ministra peruana de Producción, Lieneke Schol, las especies objeto de esta restricción son el langostino blanco (Penaeus vannamei) y el langostino tigre (Penaeus monodon).

La ministra precisó que la restricción es resultado de una medida preventiva para evitar el ingreso de la enfermedad que causa graves pérdidas en la producción de langostinos, pero que no tiene ningún impacto en la salud humana.

Esta disposición se aplica ea la importación de langostinos en cualquier fase de su ciclo de vida que tengan como origen China, Vietnam, Malasia, Tailandia, México, Filipinas y el Estado de Texas, en Estados Unidos, países donde ya se reportó la presencia de la enfermedad AHPND.

Señaló que la medida se mantendrá vigente hasta que los países, zonas y compartimentos sanitarios afectados con AHPND se encuentren nuevamente libres de la enfermedad, según las condiciones establecidas por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

La decisión incluye a los langostinos que se adquieren con fines de acuicultura, reproducción, investigación, educación, muestras para diagnóstico, alimentación animal, repoblación, exhibición y acuariología.

Así como productos y subproductos de estas especies (frescos y congelados) e insumos para su alimentación (quistes, biomasa de artemia, poliquetos, ostras, algas y probióticos).

La ministra sostuvo que los productos derivados de las mencionadas especies de langostino que podrán ser importados son los termoesterilizados y sellados herméticamente, es decir con tratamiento térmico.

Asimismo, los crustáceos cocinados, los aceites, harina y la quitina extraída químicamente.

Destacó que la autoridad sanitaria ratifica su compromiso con la vigilancia sanitaria de los productos pesqueros y acuícolas, a fin de garantizar la inocuidad de los mismos.