Piagua y Cultivos del Ponto participarán en un proyecto experimental de cultivos multitróficos

Aguadulce (Almería) 23/11/2012 – El Grupo Culmarex aprovechará la autorización de la Junta de Andalucía para cultivo de varias especies marinas, diferentes a la dorada y lubina, de manera experimental, para llevar a cabo un proyecto de acuicultura multitrófico denominado sumergidos, en el marco del programa FEDER INNTERCONECTA de Andalucía.

Culmarex realiza esta experiencia piloto en colaboración con el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA), la Universidad de Cádiz; y el asesoramiento científico de la Universidad de Alicante, así como la participación de diversas empresas privadas.

Según explican, en este proyecto participa también la empresa del Grupo Culmarex, Cultivos del Ponto, ubicada en la provincia de Málaga, y otras empresas privadas de diferentes áreas tecnológicas.

El objetivo de la investigación es desarrollar en un futuro el cultivo de diferentes organismos autóctonos, especies cuya elección dependerá´ de su adaptabilidad al entorno en el que se cultiven y de la viabilidad del mismo.

Cabe destacar que Piagua, con 2.500 toneladas anuales de producción y 40 empleos directos, es en la actualidad la mayor granja marina con mayor producción de dorada y lubina en el litoral andaluz; además de ser la única en España para la producción ecológica de estas especies.

Entre otra certificaciones cuenta con el Sistema de Gestión Integrado, además del sello Friend of the Sea, único para la producción de dorada y lubina.