Piscicultores andaluces celebrarán en Ayamonte un festival de Pescado de Estero

Ayamonte (Huelva) 18/08/2009 – Los piscicultores andaluces celebrarán, en colaboración con el Ayuntamiento de Ayamonte (Huelva) los próximos 21, 22, y 23 de agosto, el I Festival de Pescado de Estero.

Esta experiencia servirá como piloto para realizar actuaciones similares en otras localidades andaluzas. “Durante los tres días que durará el evento, el público podrá consumir pescado de estero a la brasa mientras disfruta de diferentes actividades lúdicas que se han preparado para la ocasión, tales como grupos de baile o bandas de música”.

Según informan desde ASEMA a misPeces.com, “la buena acogida por parte de clientes y consumidores observada tras el lanzamiento de la marca Pescado de Estero nos anima a continuar con la promoción de la misma”.

“El sector acuícola andaluz trabaja conjunta y coordinadamente con la Dirección General de Pesca y Acuicultura en la mejora de la calidad de sus productos y en la promoción de los mismos, de forma que los consumidores puedan diferenciarlos de manera rápida y eficaz en los mercados y así solicitarlos en los puntos de venta”, indican.

Añaden que el reglamento que avala la marca aglutina aspectos esenciales de otras marcas y normativas sobre las que la acuicultura andaluza está trabajando, tales como la Dorada de Crianza del Sur, la Dorada de Crianza con Calidad Certificada o la acuicultura ecológica, “de modo que el consumidor dispone de un producto fresco, sano, sabroso y con todas las garantías de haberse producido en un entorno natural característico de Andalucía”.