Pleno Comisión SANDACH aborda la necesidad de optimizar los controles en la producción primaria

Madrid 15/03/2016 - El Pleno de la Comisión Nacional de Subproductos Animales No Destinados a Consumo Humano (SANDACH) ha abordado en su última sesión celebrada esta semana en Madrid, la cual está encargada de establecer los mecanismos de información y coordinación entre los ministerios de Agricultura y de Sanidad y las comunidades autónomas.

Durante la reunión se ha abordado la necesidad de optimizar los controles en la producción primaria y en la alimentación animal, asegurar la destrucción de los cadáveres de animales que han sido sacrificados en el mercado, así como el destino de subproductos de la industria agroalimentaria y el control de las plantas de compostaje y biogás.

Igualmente, añaden, se habló de los controles sobre la elaboración de cosméticos y fármacos y aquellos que deben establecer las autoridades sobre sectores tan variados como empresas de curtido de piel y de taxidermia.

Cabe recordar que, a raíz de la denominada 'crisis de las vacas locas', a finales de la década de los 90, la Unión Europea estableció la obligatoriedad de regular y controlar el destino de todos los productos de origen animal no destinados al consumo humano (Sandach), con la finalidad de evitar que estos subproductos pudieran ocasionar problemas de salud como los que provocó la citada crisis.