Preocupación en la Organización de Productores Piscicultores por los precios de la dorada y lubina turca

Madrid 1/06/2018 – El director gerente de la Organización de Productores Piscicultores considera que la recuperación de los precios de la trucha arcoíris en el mercado mayorista se está viendo en peligro por la entrada en las últimas semanas de dorada y lubina turca a 4 euros el kilo en los distintos formatos.

En este sentido, el representante de la OPP considera que “nos va a resultar muy difícil, no solo mejorar sino consolidar los actuales precios (de la trucha), teniéndolos que enfrentar con la dorada y la lubina turca”. A modo de ejemplo explica que la oferta de la dorada y lubina en los tamaños de 600g a 800g a 4 euros, va a coincidir con la mayor puesta en el mercado de la producción española.

“Nos preocupa hasta donde pueden llegar los niveles de precios de los productores turcos”, añadiendo que, “era impensable hace unos meses los 4 euros generalizados”. “Si llegan a niveles de 3 euros el kilo sobramos todos, quizá sea una estrategia (la turca) que a medio y largo plazo les pueda resultar muy interesante”, ha concluido.