Presidenta del IFAPA conoce los trabajos de investigación que se realizan en el Centro El Toruño

El Puerto de Santa María 09/10/2014 - La presidenta del IFAPA, Carmen Ortiz Rivas estuvo ayer en el Centro El Toruño de El Puerto de Santa María para tener una toma de contacto con los investigadores y técnicos que trabajan en el ámbito de los recursos pesqueros y las especies acuícolas de interés en Andalucía.

A lo largo de la visita a las instalaciones Centro El Toruño, la presidenta del IFAPA, organismo dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, ha mantenido un encuentro con los representantes de CUPIMAR, y de esta forma, conocer los avances del proyecto “estudio e implantación de nuevas técnicas para la reproducción del lenguado” en el que colabora la institución andaluza de investigación.

Al respecto de la visita, Carmen Ortiz ha destacado la importancia de la investigación que se está desarrollando en acuicultura en el Centro IFAPA El Toruño y los avances desarrollados en el cultivo del lenguado y la transferencia a la empresa. En este sentido ha explicado que se trata de un “modelo a seguir” por otros Centros IFAPA, ya que, “se debe trabajar en investigación sin perder de vista que los proyectos deben servir para mejorar el sector”.

Por su parte, la directora de CUPIMAR, Eloisa Millán ha destacado que ellos como empresa tienen claro que el punto más importante de este proyecto CDTI, y el convenio suscrito con IFAPA, es el “buen control de la reproducción y seleccionar aquellos reproductores capaces de proporcionar los mejores alevines y, sobretodo, el poder programar la reproducción a lo largo del año”.

El investigador principal del proyecto por parte del Centro IFAPA El Toruño, Manuel Manchado, ha destacado la importancia de poder manejar un stock de reproductores de lenguados adaptados a las condiciones de la empresa y el alimento que se les puede proporcionar, ya que este control permite que progresivamente cada año se produzcan mejoras significativas.

“Algunos de los datos que se están buscando ya están en valor y a finales del proyecto, en marzo, esperan concluir con todos los retos marcados previamente”, indicó Manchado. Por ello, esperan que con este proyecto se tenga una segunda parte en la misma línea de mejora.

Igualmente Carmen Ortiz ha conocido el estado de la construcción de una nave de investigación en reproducción y alevinaje de especies marinas de interés en Andalucía.

Sobre estas nuevas instalaciones el director del Centro El Toruño, Juan Luis Paez ha indicado que se trata de una nave de investigación “moderna, actual y que va a satisfacer la demanda en sistemas de recirculación y producción larvaria desde el punto de vista tecnológico y de investigación”.

Aunque las especies centrales serán el lenguado y la corvina, Juan Luis Páez explicó que los proyectos se programarán de la mano con las demandas del sector, buscando especies que sean rentables.

Esta nave, indicó Juan Luis Páez, buscará servir de “modelo de transferencia para pequeñas y medianas empresas que deseen aplicar este tipo de tecnologías”. En este sentido explicó que serán instalaciones para uso del IFAPA y en virtud a convenios se trabajará de la mano con las empresas.

La construcción de esta nave de investigación tiene un coste de 3 millones de euros financiados con fondos FEDER. Del total, prácticamente la mitad del presupuesto está destinado a la obra civil y la otra parte estará destinada al moderno equipamiento.