Presidente de la FEAP vuelve a denunciar deficiencias en el etiquetado del pescado en Europa

La Coruña 04/12/2012 - Europa tiene un grave problema de transparencia a la hora de informar al consumidor respecto a aquellos productos pesqueros que consume, tal y como puso de manifiesto el presidente de la Federación Europea de Productores de Acuicultura (FEAP), Arnault Chaperon durante la pasada Conferencia Europea de Acuicultura celebrada en La Coruña.

Para el presidente de la FEAP, hoy en día es posible descongelar un producto procedente de terceros países, como por ejemplo Vietnam, y solamente con añadirle zumo de limón se puede poner en la etiqueta “procesado en Europa”. “Y ya no tienes que informar al respecto del país de origen, ni que ha sido descongelado”, denunció Chaperon.

Esta no ha sido la primera vez que desde la FEAP se denuncia esta deficiencia en el etiquetado y la información que reciben los consumidores desde Europa. De hecho, el propio Chaperon, en su calidad de presidente ha denunciado en más de una vez, cómo la mitad del bacalao y pescado que se importa de Noruega a la Unión Europea viene realmente de China.

Mejorar esta información a nivel europeo es “responsabilidad de Europa”, tal y como señaló Chaperon. “Necesitamos información clara a los consumidores, para que ellos no puedan confundir los productos de la acuicultura europea con la de otros países que no se han producido de las misma forma y no han seguido la misma regulación que nosotros”, concluyó.