Primeros resultados del proyecto de Aquaponía del Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Torre Pacheco

Murcia 6/05/2019 – El Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Torre Pacheco ha obtenido los primeros resultados del proyecto demostrativo de producción de peces y plantas en tres sistemas de Aquaponía.

Para ello, el Centro ha puesto en funcionamiento una pequeña instalación para el engorde de 15 tilapias y el cultivo de diferentes tipos y variedades de lechuga (Little Gem verde y roja, Iceberg, Lollo rojo y verde, Batavia y Mini Romana) y plantas aromáticas (cantueso, salvia azul, orégano vulgar, orégano cubano, perejil, cilantro, hierbabuena, eneldo, romero y cúrcuma).

La instalación de acuaponía está constituida por tres módulos con diferentes sistemas de hidroponía: el sistema de agua profunda (Deep Water Culture), el sistema de sustrato con goteros (Drip System) y el sistema de circulación continua de lámina de agua (Nutrient Film Technique).

El objetivo es averiguar el sistema que mejor se adapta a cada tipo de cultivo y así poder determinar sus ventajas e inconvenientes. La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia, de la que depende el Centro de Torre Pacheco considera la acuaponía adecuada para pequeños productores agrícolas con miras a aprovechar los mercados locales y el agroturismo.

Los primeros resultados apuntan que en la obtención de peces y cultivos comerciales la lixiviación y el contenido de nitratos en las plantas ha sido mínimo. Se irán perfeccionando a lo largo de este año aspectos tales como la adaptación del cultivo de lechugas a las condiciones climáticas del invernadero, el ajuste del alimento de los peces o las subidas puntuales de concentración de amoniaco, entre otros.

La Consejería llevará a cabo actividades de divulgación con agricultores y técnicos interesados, con los datos recabados en el próximo año, que servirán para conseguir buenas producciones de vegetales y peces, reduciendo las pérdidas de nitratos.

Cabe recordar que esta iniciativa está cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca.