Productores andaluces promocionan la marca “Pescado de Estero” en el sur de Portugal

Faro (Portugal) 28/06/2010 – La Organización de Productores de Acuicultura Marina (OPP-56), en colaboración con la Agencia de Promoción Exterior de la Junta de Andalucía (Extenda), presentó la marca “Pescado de Estero” en el mercado portugués, en un almuerzo degustación celebrado en un conocido restaurante de la ciudad de Faro, en el Algarve.

Dentro de esta acción, además de la presentación de la marca, se han realizado una serie de encuentros bilaterales con importadores y distribuidores de pescado del Algarve. Por otro lado, presentaron a los medios de comunicación el producto, y realizaron un almuerzo a base de pescado de estero.

Desde la OPP-56 recuerdan que Portugal se presenta como el tercer mayor consumidor de pescado del mundo, y sólo representa una producción de 8.000 Tm de pescado acuícola al año.

El “pescado de estero” fue presentado como una forma de acuicultura extensiva, con un alto valor patrimonial, y ecológicamente sostenible. “Además, este pescado acuícola está considerado por muchos como que sabe mejor, la característica más importante”, indicaron.

Cabe recordar que la OPP-56 inició la promoción de la marca “Pescado de Estero” en marzo de 2009. Dentro de este plan, además de la presentación de productos en el sur del país, se está preparando para el último trimestre del año una segunda acción en Lisboa.