Productores europeos de insectos urgen a la Comisión a definir normas técnicas para los Novel Food

Bruselas 8/08/2017 - La Organización Europea de Productores de Insectos (IPIFF, por sus siglas en inglés) está satisfecha con adopción por parte de la Comisión Europea de las nuevas normas para la obtención de Novel Food de alimentos (nuevos alimentos).

IPIFF representa los intereses de los productores europeos para la producción de insectos con destino  la alimentación humana y elaboración de piensos animales.

En 2015 el Consejo Europeo y el Parlamento aprobaron un nuevo Reglamento que revisa la actual normativa en relación con los nuevos alimentos y faculta a la Comisión Europea a definir las normas técnicas que se deben seguir para la aprobación. Estas deben estar listas antes del 1 de enero de 2018, sobretodo en lo que se refiere al contenido y formato de las solicitudes de autorización que se deben presentar.

En este sentido, la presidenta el Grupo de Trabajo de Nuevos Alimentos del IPIFF, Heidi de Bruin indicó que las normas propuestas constituyen un paso en la dirección correcta ya que descartan las pruebas toxicológicas como medio relevante para demostrar la inocuidad de los productos basados en insectos si éstos o no han sido modificados estructuralmente o químicamente.

Ahora la preocupación de la IPIFF se centran en que las medidas transitorias previtas en el proyecto del texto no sean debidamente aplicadas por las autoridades nacionales.