Productos típicos de Navidad bajarán precios en Mercabarna para estar en todas las mesas

Barcelona 19/12/2011 – El presidente del Gremio de Mayoristas de Pescados y Mariscos de Mercabarna, Leandre Serra, ha animado a los consumidores a disfrutar de las Navidades a través de precios asequibles como los que ofrecen los congelados y de piscifactorías.

En este sentido ha señalado que están cansados de “malas noticias” y por ello anuncia que los productos típicos de los platos navideños bajarán este año su precio y poder estar presentes en todas las mesas.

"Llega una época, como la Navidad, de reuniones familiares y todos debemos tener la oportunidad de agasajar a nuestros invitados con productos típicos de la época", ha añadido.

La merluza, el langostino, la langosta roja o el bogavante son algunos de los productos que bajarán su precio estas fiestas, entre un 5 y un 15 por ciento en relación al pasado año.

Otros productos como la cigala, el bogavante de Gran Bretaña o la almeja fina mantienen su precio estable, mientras que suben entre un 4 y un 5 por ciento las ostras gallegas.

"Toda la cadena de producción, desde los pescadores hasta los detallistas, han hecho un importante esfuerzo para ofrecer estos precios, un esfuerzo similar al que hacen el resto de sectores y los ciudadanos en general para hacer frente a estos tiempos difíciles", ha dicho Leandre Serra.

El responsable de los mayoristas confía en que los precios previstos para esta temporada contribuyan a "alegrar" las ventas y prevé que éstas aumentarán un 5 por ciento.

Serra confía en superar las 6.600 toneladas de pescado fresco y marisco y las 1.300 toneladas de congelados durante el mes de diciembre.

"Los congelados y los pescados de piscifactoría contribuyen a ofrecer un amplio abanico de precios y a preparar una cesta de la compra más barata", ha dicho Serra.