Programa de certificación de profesionales de la acuicultura se expande en Iberoamérica

Alabama (EE.UU) 30/08/2011 - Una positiva respuesta en países de habla hispana ha obtenido el Departamento de Pesca y Acuicultura de la Universidad de Auburn (EEUU) al desarrollar un programa de certificación de profesionales de la acuicultura (CAP por sus siglas en inglés) con módulos en idioma inglés y español.

Según explicó a misPeces.com Antonio Garza de Yta, Director Internacional de Formación y Divulgación de dicho departamento, el CAP contiene módulos de aprendizaje y evaluación para mejorar el entendimiento de los fundamentos de la acuicultura a nivel global. Con este fin, se logra certificar las competencias de las personas que están ligadas a la acuicultura y que no siempre tienen acceso a un programa de capacitación formal.

En el caso de México, explicó Garza de Yta, este año se ha cerrado un convenio con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (FIRA/CONAPESCA) para desarrollar 300 certificaciones en los próximos 3 años para personas relacionadas con la acuicultura. “Esto quiere decir que vamos a certificar a 50 personas por semestre y además en paralelo estamos certificando a los comités de sanidad acuícola de todo el país, en lugares como Puebla y Michoacán, mientras que existe interés también en Tamaulipas y Zacatecas para llevar esto a cabo” apuntó el experto.

En este contexto, la Universidad de Alabama ha desarrollado 10 módulos de capacitación sobre acuicultura con soporte web. El objetivo es proporcionar un programa de capacitación y certificación para los profesionales del sector que “les permitirá sobresalir en sus puestos de trabajo, con una comprensión más profunda del medio ambiente, seguridad alimentaria, bienestar animal, sanidad animal y la responsabilidad social”, agrega Garza de Yta.

De acuerdo a lo informado anteriormente por misPeces.com, el programa está basado en diez temas generales que pueden ser aplicados a todo tipo de operaciones de la acuicultura a nivel global. Estos ámbitos son: principios sobre la acuicultura, la calidad del agua, fisiología, gestión de criaderos, nutrición animal acuática, genética y mejoramiento, sanidad animal, producción acuícola, métodos de extensión y economía de la acuicultura.

El curso, por el momento, se ofrece en inglés y español, pero el departamento de Pesca y Acuicultura de la Universidad de Auburn está preparando próximamente una versión en portugués, con el apoyo del Ministerio de Acuicultura de Brasil. También existe interés de promover esta iniciativa en otros países centroamericanos.