Proyecnova podría ampliar su capacidad productiva de lubinas a finales de año o principios del siguiente

Vilanova i la Geltrú (Barcelona) 28/03/2012 – El sector piscícola catalán está en franca mejoría tras las últimas acciones emprendidas desde Proyecnova, propietaria del criadero de Base Viva y la granja de engorde de Ecología Marina, y que se encuentra en trámites para la puesta en marcha de una nueva concesión con la que ampliarán su capacidad productiva.

En entrevista con misPeces.com, el consejero delegado de Proyecnova ha recordado que desde que se hicieron cargo del criadero y la granja de engorde en 2010, todas las acciones han ido dirigidas a la integración vertical, ayudados por la sala de envasado y procesado, situada en el puerto de Vilanova i la Geltrú, en la provincia de Barcelona.

"La idea era consolidar la producción en estas instalaciones durante los primeros meses del año para después ir creciendo progresivamente", señala el directivo de Proyecnova, quien añade que en este tiempo se ha procedido a la renovación total de la instalación, implicando para ello la sustitución de las jaulas, redes y entramado; así como mejorando y reforzando el sistema de anclajes y fondeos con la intención de garantizar la seguridad y productividad de la granja.

Los primeros resultados de comercialización han sido visibles en noviembre del pasado año, al comenzar las ventas de las primeras lubinas que fueron sembradas en 2010.

"Durante este año 2012 habremos cumplido el objetivo marcado con lo que daremos un paso mas, incrementando nuestra capacidad productiva a través de una nueva concesión que esperamos empezar a poner en marcha a finales de este año o principios de 2013 en Vilanova i la Geltrú. La idea es ir implementando progresivamente la concesión hasta completar un total de 40 jaulas de 25 metros de diámetro", añadió el ejecutivo.

En este sentido el consejero delegado de Proyecnova ha destacado el plan de inversión de la empresa y la disponibilidad encontrada desde la Generalitat de Cataluña para la puesta en marcha del nuevo proyecto.

Cabe recordar que Base Viva, con una capacidad de producción de 10 millones de alevines al año opera desde 1987 como criadero de peces. Por su parte, Ecología Marina, que dio inicio a su actividad en 1997, tiene una capacidad de engorde instalada de aproximadamente 2.000 Tm anuales.

Según asegura el directivo de Proyecnova, "gracias a la integración vertical, la trazabilidad total está asegurada, pudiendo controlar todo el proceso productivo, desde los reproductores hasta el producto final que ofrecemos a nuestros clientes, esto junto con la ubicación de la granja a menos de 15 minutos de la sala donde se envasa el pescado nos permite poner en el mercado un producto de excelente calidad y frescura".

"Proyecnova apuesta por la innovación y la diversificación y está abierta a la colaboración con el resto de empresas del sector", concluyó.