Rafael Jiménez recomienda adoptar las energías renovables en los esteros de Andalucía

El Puerto de Santa María 02/03/2015 – Las condiciones del clima y las horas de luz en Andalucía hacen ideales, y una opción rentable y viable, la  aplicación de energías renovables para la producción eléctrica para el suministro de las plantas acuícolas.

Así lo expuso el experto de la Universidad de Cádiz en energías renovables, Rafael Jimenez Castañeda durante su intervención en las jornadas organizadas por ASEMA en el Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (CTAQUA) en el marco del proyecto “Alternativas de aprovechamiento de energías renovables en instalaciones de acuicultura andaluzas”.

El coste energético en los tradicionales sistemas de estero depende del tamaño y tipo de instalación, pero en el caso de mayor consumo puede superar los 100.000 euros al año, y en casos excepcionales los 500.000 euros. En el caso de los sistemas de engorde en estero, el bombeo es el principal gasto y en los criaderos y preengorde al bombeo se le añaden el consumo de electricidad para el mantenimiento de los cultivos auxiliares y las instalaciones de alevinaje.

Para reducir este coste, la propuesta más rentable de Rafael Jiménez Castañeda pasa por el empleo de energía solar fotovoltaica, “al ser escalable a la necesidad de cada planta”. En esto ayuda que en los últimos años se ha visto reducido de manera importante el precio de las placas solares.

El uso de minieólica de conexión a la red podría ser una opción a tener en cuenta; sin embargo, explicó Jiménez, la acuicultura en Andalucía a ser una actividad que se desarrolla en entornos naturales con protección, está sujeta a restricciones ambientales para la protección de la avifauna.

Además de las energías renovables para mejorar el gasto energético, Jiménez recomendó a los productores aplicar las buenas prácticas en las instalaciones y adoptar actitudes de ahorro. En este sentido explicó que en algunos casos se deberían emplear sistemas de iluminación por LED. También, a la hora de calentar el agua, sustituir las resistencia por calderas.

Reducir los costes de producción es uno de los principales retos del sector acuícola andaluz para combatir con la competencia de terceros países y de los productores de jaulas.