Rosa Quintana destaca el crecimiento de la acuicultura ecológica en Galicia en los últimos años

Santiago de Compostela 26/11/2015 – El sector de la acuicultura ecológica en Galicia y de recogida de algas aumentó en su volumen de venta un 260 por ciento más en el año 2014 respecto al año anterior, lo que supone casi 700.000 euros más de facturación.

Esta cifra que todavía se antoja muy pequeña, pone la visión en el potencial que podrá tener en un futuro próximo la producción bajo estándares ecológicos, según destacó la conselleira del Mar, Rosa Quintana en una jornada sobre acuicultura ecológica celebrada en el CEIP Eladia Mariño de Cabanas.

Según indicó Quintana, “se trata de un sector en pleno auge, que ha crecido de manera espectacular en términos económicos”.

La conselleira destacó como, en el año 2009, sólo existían 4 empresas elaboradoras de producto acuícola ecológico y ahora hay 14. Por lo que respecta a las empresas recogedoras de algas en ecológico, se ha pasado de dos existentes en 2009 a las cinco actuales.

Además, hizo referencia a la evolución del número de operadores con bateas inscritos, pasando de 2 en el año 2009 a los 33 actuales.

Estamos frente a un campo productivo que da valor añadido a estos productos, “abriendo camino a nuevas oportunidades de negocio”.

La Conselleira ha destacado también que en el marco de la futura Ley de Acuicultura de Galicia, se promoverá el desarrollo de esta actividad ecológica con el objetivo de la sostenibilidad, teniendo en cuenta los criterios medioambientales, económicos y sociales.

Cabe destacar que este encuentro forma parte del ciclo de conferencias que se imparten en las escuelas de Galicia, en el marco del convenio firmado entre la Conselleria del Mar y el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), con la finalidad de coordinar acciones de promoción de los productos ecológicos del mar de Galicia.