Rosa Quintana valora el aporte del Grupo Proinsa a la investigación del mejillón

Santiago de Compostela 04/01/2011 - La conselleira del Mar, Rosa Quintana, realizó ayer 3 de enero una visita a las instalaciones de la empresa Proinsa, la mayor empresa gallega dedicada al cultivo de mejillón en Galicia.

Acompañada por el director general de Competitividad e Innovación Tecnológica, Juan Maneiro, Quintana conoció los proyectos de investigación de cultivo de mejillón que ha estado desarrollando esta empresa durante los últimos 15 años.

Ambas autoridades visitaron las instalaciones de la Depuradora de Mariscos de Lorbé (Demarlosa), del Grupo Proinsa (Promotora Industrial Sadense) y posteriormente las bateas de la compañía para conocer de primera mano el trabajo en el mar, según informó la Consellería en un comunicado.

En la ocasión, Quintana destacó la labor que desarrolla el Grupo Proinsa, “siempre apostando por el mantenimiento sostenible de las explotaciones acuícolas, transformadoras y comercializadoras de Galicia”.

Algunos de los proyectos que pudo conocer la titular de la Consellería del Mar fue el denominado “Mejillón. Sostenibilidad ecológica y optimización de rendimientos” que fue financiado por la Xunta y la empresa Proinsa, y otro de ámbito internacional en el que participan - además de investigadores del Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC en Vigo- científicos canadienses.

El objetivo de estas iniciativas es ahondar en el conocimiento del cultivo de mejillón en Lorbé y sus efectos ambientales, estableciendo métodos para optimizar los procesos y mantener la integridad ecológica del área.

Como ha informado anteriormente misPeces.com, en el primero de estos proyectos los investigadores del CSIC han recopilado información para poder estimar la capacidad de carga de la ría en cuanto al cultivo de mejillón en batea, caracterizando las zonas con aprovechamiento industrial y elaborando un modelo predictivo de cierres extractivos por mareas rojas.

Entre los resultados obtenidos señalan que “se ha constatado que la productividad por metro cuadrado en la ría de Ares-Betanzos es similar a la de las Rías Baixas y que tiene una gran dependencia de aportes fluviales”. Además, “no se recomienda incrementar la carga de mejillón por batea”, indicaron en la oportunidad.