SERNAPESCA lanza una nueva certificación acreditativa de estar libres de antimicrobianos y antiparasitarios

Santiago de Chile 19/08/2016 - El Servicio Nacional chileno de Pesca y Acuicultura (SERNAPESCA) ha lanzado una nueva certificación para aquellos centros de cultivo que acrediten su condición de libres de uso de antimicrobianos y antiparasitarios durante todo el ciclo productivo en mar.

Según informó al respecto Alicia Gallardo, subdirectora de acuicultura de SERNAPESCA, esta certificación surge debido al interés de las empresas de cultivo en acreditar que no han utilizado este tipo de medicamentos. "Esperamos que con esta certificación las empresas puedan acceder a mejores condiciones de mercado y se convierta en una motivación para evitar su uso durante el ciclo productivo", señaló la funcionaria.

En este sentido, según explicaron, los dos primeros centros acreditados pertenecen a la empresa Nova Austral, están ubicados en Magallanes, región que cuenta con una situación sanitaria especial, ya que en esta zona no se presentan casos de piscirickettsiosis, enfermedad bacteriana que justifica el 94 por ciento de los antimicrobianos utilizados en mar, ni tampoco de caligidosis, tal como se indica en el Informe Sanitario Salmonicultura en Centros Marinos - Año 2015.

En este mismo sentido, Sernapesca se encuentra desarrollando un programa sanitario especial para Magallanes, con el fin de mantener en el tiempo esta condición favorable.

El procedimiento para la certificación contempla la solicitud de la empresa, la revisión de la información recopilada y verificada por Sernapesca, además de la realización de una inspección al centro de cultivo por parte de los inspectores regionales, que luego serán los encargados de emitir el certificado.