Punta Umbría (Huelva) 13/06/2012 – El centro de cultivo acuícola "Salinas del Astur" ha creado una tienda virtual, donde se venderá pescado fresco "por todo el mundo".
La piscifactoría de Punta Umbría, ubicada en el Paraje Natural de las Marismas del Odiel, servirá sus productos en 24 horas por toda la península, incluido Portugal. Y enviará al extranjero sus pedidos, en los periodos establecidos en su web.
El concejal delegado de Pesca del Ayuntamiento puntaumbrieño, Andrés Franco Ramos, afirmó que lo que se busca con esta iniciativa es "la venta sin intermediarios, para que los marineros y mariscadores, que son los que se juegan la vida en la mar, sean finalmente los beneficiarios del dinero de la venta, y no los mayoristas".
Así, y como se indica en su web, se pretende favorecer a los pescadores y mariscadores artesanales de Punta Umbría, ayudando a "sostener una forma de vida respetuosa con el entorno natural y a mantener la tradición de la pesca artesanal".
En la tienda se pueden consultar los precios y los productos disponibles, que son "frutos marinos de Punta Umbría, tanto pescados cultivados de forma semisalvaje en las antigua Salinas del Astur, como pescados y mariscos procedentes de la pesca extractiva artesanal que se capturan por la flota pesquera local en la región Suratlántica de Andalucía".
Además, se han lanzado diferentes ofertas de apertura y existen ofertas especiales para colectivos, hostelería o minoristas. El cliente también podrá elegir la presentación del producto: al natural, limpio, descamado, fileteado, entre otras presentaciones.
Esta apuesta por la innovación y por las posibilidades que nos ofrece internet la justifica Andrés Franco señalando que "teniendo en cuenta los tiempos en los que vivimos, tenemos que seguir buscando alternativas de este tipo para el sector pesquero".
Cabe señalar que Salinas del Astur, ha destacado en los últimos años por el proyecto de "pienso húmedo" y su contribución a la sostenibilidad acuícola.
Además, este año, la piscifactoría ha sido galardonada por la Junta de Andalucía en los premios de Agricultura y Pesca 2011, debido a su impulso a la diversificación económica.

