Salinas del Astur recibe el reconocimiento de la Consejería de Agricultura y Pesca

Sevilla 20/03/2012 – La Junta de Andalucía ha fallado los premios de Agricultura y Pesca 2011, con los que reconoce el trabajo y el espíritu innovador de empresas, entidades, profesionales y ciudadanos destacados en los sectores agrícola, pesquero, acuícola y agroalimentario de la Comunidad Autónoma.

En esta ocasión, dentro del apartado de pesca, los galardonados han sido, por su impulso a la diversificación económica, la piscifactoría de Punta Umbría, Salinas del Astur; en el apartado de iniciativa innovadora la sanluqueña Embumar; en la categoría de Sostenibilidad, la IV Zona de la Guardia Civil en Andalucía.

Salinas del Astur está destacando en los últimos años por el proyecto de "pienso húmedo" que viene promoviendo y que está basado en el aprovechamiento de los descartes del sector pesquero procedentes de la lonja de la localidad.

Dicho proyecto ha sido destacado en un encuentro celebrado en Bruselas el pasado año, con motivo de la reunión de los Grupos de Desarrollo Pesquero de Europa.

Esta piscifactoría se encuentra ubicada en el Paraje Natural de las Marismas del Odiel.

En la valoración de los premios, según destacan desde la Consejería de Agricultura y Pesca, se han tenido en cuenta la contribución al fomento de la sostenibilidad, la innovación y la calidad de las producciones andaluzas, así como su contribución al impulso de la diversificación económica y la dinamización de las zonas rurales y pesqueras.

En el apartado de Mejor Trabajo de Difusión de las Producciones Agrarias Andaluzas, el reconocimiento ha recaído en el periodista Rafael Ansón, por su contribución desde la Academia Española de Gastronomía a la promoción de los productos andaluces.

El jurado del certamen ha estado compuesto por representantes de la Consejería, de las Organizaciones Profesionales Agrarias, así como otras entidades representativas de los sectores agrario, pesquero y del ámbito rural.