"Salmón Chile, la marca sectorial con la que "democratizar" el consumo en Brasil

Santiago de Chile 31/05/2012 – "Salmón de Chile" es la marca sectorial con la que el país austral espera desembarcar en el mercado brasileño y con el que se pretende aumentar el volumen actual de envíos al país carioca un 50 por ciento.

Así lo explicó recientemente el director de ProChile, Félix de Vicente, la entidad destinada a este tipo de iniciativas y que ha planeado una estrategia de promoción financiada con 2 millones de dólares junto con la Asociación de la Industria del Salmón AG (SalmónChile).

Con la marca "salmón de Chile" se busca que el consumidor brasileño reconozca la procedencia del producto, ya que han observado desde ProChile, que el 99 por ciento del salmón que se consume en Brasil procede de Chile y a pesar de ello el consumidor "desconoce" el origen.

Además Prochile busca "democratizar" el consumo en Brasil a través de una campaña dirigida a la en la mujer "como tomadora de las decisiones de alimentación del núcleo familiar" y a la amplia colonia japonesa.

Para ello, el grueso de la campaña se realizará en medios de información generalistas, principalmente televisión, revistas y redes sociales.

Paralelamente, el salmón chileno también se promoverá en supermercados a través de degustaciones y muestras de la versatilidad del producto.

No en vano, Brasil consume al año más de 47.000 Tm de salmones cuyo valor asciende a los 283,2 millones de dólares.

"Si bien hoy apuntamos a las zonas de San Pablo y Río de Janeiro, la influencia que ejercen estas dos ciudades y la cantidad de personas que habitan en ellas debido al turismo o por motivos de trabajo, hacen prever que exista un efecto multiplicador de reconocimiento de la marca en otras ciudades de Brasil", como Brasilia", indicó el director Félix de Vicente de ProChile.