Santiago de Chile acoge en noviembre la GOAL 2011 que promueve la acuicultura responsable

Santiago de Chile 12/05/2011 - “Duplicando en una década: responsablemente” será el tema para la Conferencia de líderes mundiales en acuicultura GOAL 2011, que se llevará a cabo en Santiago de Chile entre el 6 y el 9 de noviembre de este año.

En esta cita, que reúne a los principales productores, proveedores y comercializadores de acuicultura del planeta, se espera congregar a más de 400 de los máximos directivos y ejecutivos de la industria, para abordar este tema desde el punto de vista productivo, de los mercados y de los temas clave medioambientales y sociales.

El organizador de la cita es The Global Aquaculture Alliance (GAA), un organismo sin fines de lucro dedicado a promover la acuicultura responsable a través de estándares para los diferentes negocios acuícolas y el desarrollo de encuentros anuales de revisión de temas estratégicos como éste. Esta vez la cita tendrá como importantes coanfitriones a la Subsecretaría de Pesca y a SalmonChile.

Se trata de la primera vez que la GOAL se lleva a cabo en el Hemisferio Sur, y la decisión tomó como una forma de respaldar el proceso de recuperación y transformación que lleva a cabo la industria salmonera chilena, la cual ha llevado adelante un profundo proceso de cambios en un lapso sin precedentes.

El evento fue lanzado aprovechando la celebración de la feria Seafood de Boston, en marzo pasado, en el cual se dio a conocer la próxima sede y tema, y se expusieron las razones y atractivos que pueden esperarse a través de la realización de esta cumbre en Chile.

El consultor de acuicultura, Adolfo Alvial, y representante de GAA para este evento en Chile, ha indicado al respecto de la celebración que “en Santiago se abordará el cómo responder al desafío que se concluyó en la pasada GOAL de Kuala Lumpur, que prevé una demanda de productos del mar que se duplicará en el próximo decenio, como consecuencia de la presión que ejercerán las crecientes clases medias de las economías emergentes, particularmente de Asia”.

Para Alvial, sólo la acuicultura tiene la capacidad para responder a este desafío, pero “debe hacerlo con prácticas y estándares que permitan una producción sustentable y de largo plazo, y con esfuerzos en tecnología y regulación que lo hagan efectivamente posible”.

Por otra parte, agregó que GOAL 2011 considera abordar un “estudio a cargo de un equipo internacional sobre el proceso de recuperación de la industria salmonera de Chile, dado que éste es un caso paradigmático que genera gran interés para otros países del mundo, y muy especialmente para aquellos que se encuentran iniciando el desarrollo de su industria acuícola”.

La participación en GOAL es limitada y las postulaciones a registrarse, tanto en la Conferencia como en el Hotel Grand Hyatt, Cena de Gala y Tours, podrán realizarse en el sitio web: www.gaalliance.org/GOAL2011.