Santiago de Chile acogerá la Conferencia Internacional de Acuicultura GOAL 2011

Santiago de Chile 16/08/2011 - Expertos de acuicultura a nivel mundial se darán cita en la Conferencia Internacional de Acuicultura GOAL Chile 2011, a realizarse del 6 al 9 de noviembre en el Hotel Gran Hyatt de Santiago de Chile.

La Conferencia, que por primera vez se realiza en Latinoamérica, se ha dividido en sesiones temáticas, comenzando el lunes 7 de noviembre con la sesión de “Producción Acuícola”, moderada por el George Chamberlain, Presidente de The Global Aquaculture Alliance (GAA), con las participaciones de Ragnar Tveteras de la Universidad de Stavanger (Noruega), y James Anderson del Banco Mundial y de la Universidad de Rhode Island (EE.UU), quienes expondrán acerca de la producción acuícola en economías emergentes y las tendencias de producción de distintas especies y cómo ello afectará a los mercados mundiales.

Esta sesión la finalizará Adolfo Alvial, gerente AAA, quien expondrá el trabajo realizado por un Comité de Expertos para la recuperación de la Industria Salmonera, después de la crisis del Virus ISA.

El martes 8 de noviembre, la sesión denominada “Panel de Discusión”, será moderada por el Jeff Fort, economista y miembro del Directorio GAA.

En dicho encuentro participará como principal expositor Gorjan Nikolikel de Rabobank (Holanda), quien expondrá acerca de la Inversión Global en Acuicultura.

Además este panel tratará acerca de las nuevas dietas para las especies de cultivo y cómo su elaboración se relaciona con la eficiencia energética y la huella de carbono. Del mismo modo se analizarán las nuevas tecnologías de cultivo.

En la tercera jornada, el miércoles 9 de noviembre, se realizará la sesión de “Marketing y Comercialización de Productos Acuícolas”, moderada por Peter Redmond, miembro de GAA y ex alto ejecutivo de Wal Mart, con la participación de los Retailers, Servicios de Alimentación y Comida Rápida, donde se discutirá acerca de la demanda y expansión de los mercados actuales, las proyecciones, las restricciones regulatorias y la innovación para el cultivo de nuevas especies.

Finalmente, informaron desde la organización de GOAL 2011, los asistentes, especialmente extranjeros, podrán disfrutar en los días previos al inicio de la conferencia de tours, los cuales serán realizados por operadores externos en el ámbito estrictamente turístico.