Los organizadores del X Congreso Conxemar – FAO que se va a llevar a cabo el día previo al inicio de la feria de pescados y mariscos congelados de Vigo ya tiene disponible la inscripción gratuita al mismo.
Este Congreso transcurrirá el día 3 de octubre en horario de 9 a 17 horas en el auditorio del Centro Social Afundación de Vigo.
Como señalan los organizadores, el evento reunirá a expertos profesionales nacionales e internacionales de primer nivel para analizar los retos presentes y futuros de la industria de comercialización y transformación de productos de la pesca y acuicultura.
Tras una pandemia global, un atasco logístico histórico y en un contexto complicado de inflación, altos costes para la industria y pérdida de poder adquisitivo del consumidor, el encuentro puede ser interesante desde el punto de vista de analizar estos aspectos.
Según señalan, el Congreso tendrá “un formato dinámico y moderno”. Para ello, se han preparado varias sesiones monográficas de ponencias y mesas redondas, centradas en la producción de las especies más relevantes, economía, transporte, situación actual de los mercados y estrategias de futuro.
Además, contarán con la participación activa del público, gracias a una aplicación interactiva que estará disponible para todos los asistentes.
Para consultar el programa preliminar o más información, puede visitar la web de Conxemar.