Se prevé una importante concentración empresarial en otoño

España 04/09/2012 – Los meses de julio y agosto han sido especialmente activos para una buena parte de los directivos de empresas de acuicultura en España. Una concentración del sector se hace cada vez más patente, ya que, poco a poco, se van reduciendo el número de operadores en el Mediterráneo.

La crisis financiera está dejando huella en las cuentas de resultados de empresas de todo tipo, productoras y de servicios, y muchas empresas se encuentran literalmente “a la venta”, y otras “se dejan querer”.

Por poner un ejemplo, en el levante español se han producido importantes contactos entre dos de las mayores empresas productoras de dorada y lubina. Aunque todavía no se han hecho público los resultados de estos encuentros empresariales, todo hace indicar que antes de octubre, en España, se habrá cerrado una de las mayores adquisiciones del Mediterráneo.

La canadiense, Cooke Aquaculture es unas de las empresas que han mantenido una mayor actividad, y tal y como ya anunció en julio de 2011 tras la adquisición de Grupo Culmarex, existe un gran interés por seguir expandiendo sus operaciones de compra en España. Y esto no sólo implica granjas de producción de peces.

Entre los interesados en formar parte del sector también se encuentran conocidas cadenas minoristas de alimentación; que según circula en los mentideros acuícolas, habría adquirido una planta de peces planos en Portugal y estaría manteniendo otros tantos contactos con empresas de diversa índole en España.

Y es que a pesar de la crisis, el consumo de pescado fresco se mantiene en los hogares, según se ha puesto de manifiesto recientemente el estudio del Ministerio de Agricultura, Alimentación, y Medio Ambiente “La alimentación mes a mes”. Un hecho corroborado por el precio de la dorada y la lubina, que ha sabido hasta ahora mantener el pulso.