Skretting respalda la nueva era dorada de la acuicultura en América Central

Burgos 26/05/2017 – La multinacional de la alimentación Skretting, principal productor y proveedor mundial de alimentos de alta calidad para peces y langostinos de cultivo, lanza la marca Skretting en Honduras y Nicaragua para apoyar la creciente necesidad de dietas sostenibles en el mercado acuícola y en toda América Central.

Skretting hace su presentación oficial esta semana en ambos países con eventos especiales para clientes, siguiendo los pasos del exitoso lanzamiento de Skretting en Ecuador y Perú en agosto de 2016.

Desde el establecimiento de Skretting en Ecuador y Perú, las operaciones de cultivo de langostino en ambos mercados y en toda América Latina han avanzado considerablemente contando además con el apoyo del conocimiento global y local de I + D de la compañía.

En particular, muchos de los productores de langostino de la región, han participado y continúan haciéndolo, en eventos y seminarios focalizados en nutrición específica y procedimientos precisos de manejo de alimentación desde en las primeras etapas del ciclo de vida, y cómo optimizar el crecimiento basado en la genética del langostino. Podemos considerar una nueva era dorada para el sector en la región.

El Centro de Investigación de Acuicultura de Skretting (ARC), sirve de plataforma para la producción sostenible y creciente de alimentos para la acuicultura.

Cuenta con 120 investigadores de 27 países y lleva liderando más de 25 años la investigación en nutrición y la salud de los peces y langostinos de cultivo.

Desde allí se continúa analizando innumerables aspectos sobre manejo de alimentación en las piscifactorías, con un fuerte énfasis en confirmar la mejor composición de nutrientes de sus alimentos, así como para establecer el número óptimo de frecuencia de alimentación.

A la vez, un gran equipo de investigadores se dedica a evaluar continuamente nuevos ingredientes funcionales beneficiosos para la salud de las especies de acuicultura.

Además de optimizar los alimentos funcionales, se formulan las dietas para situaciones específicas, como enfermedades infecciosas o condiciones medioambientales extremas.
Alex Obach, Director del Skretting ARC, comenta a cerca de esta presentación: "La llegada de Skretting a Honduras y Nicaragua es un hito muy importante para la industria acuícola centroamericana.

Skretting cree firmemente que, con el apoyo adecuado y la confianza para crecer, esta es una región que puede hacer una contribución cada vez más valiosa al crecimiento global de la producción acuícola sostenible.

Proporcionar langostinos de alta calidad, con dietas de alta calidad será una de las más importantes contribuciones a este futuro; y esta inversión de Skretting demuestra nuestro compromiso de asegurar que Honduras, Nicaragua y Centroamérica en conjunto, tengan las herramientas para cumplir su potencial".