Stolt Sea Farm, medio siglo liderando el crecimiento de la acuicultura

Santiago de Compostela 19/01/2022 | La compañía lidera la producción de peces planos con 5.700 toneladas de rodaballo y 1.570 toneladas de lenguado

Stolt Sea Farm este año hace historia al celebrar su 50º aniversario bajo los principios fundamentales de sostenibilidad, innovación y compromiso con el medio ambiente y las personas.

En este medio siglo de vida la compañía ha logrado fortalecer su presencia global y ser líder en la producción de peces planos, específicamente rodaballo y lenguado.

Para la conmemoración, la compañía ha previstto celebraciones como las "Jornadas de puertas abiertas" en ciertas granjas de la empresa.

Jordi Trias, presidente de Stolt Sea Farm ha señalado que todo lo construido y lo que somos hoy en día ha requerido paciencia, cuidado, compromiso y pasión. “Estamos muy orgullosos de alcanzar este histórico aniversario, y agradecemos a todos los que han contribuido a este éxito a lo largo de los años, incluidos nuestros empleados, proveedores, clientes, consumidores y accionistas".

Stolt Sea Farm se fundó en 1972 en Noruega, donde rápidamente se convirtió en el principal proveedor de cría de salmones de la incipiente industria acuícola. A partir de ahí, amplió sus líneas de producción para incluir otras especies como la dorada, la lubina, el esturión, el caviar, el atún y los que ahora son los dos productos principales de la empresa: el rodaballo y el lenguado. En el año 2007 Stolt Sea Farm había alcanzado ya una capacidad de producción anual de rodaballo de 4 000 toneladas, consolidando su posición como líder del mercado.

Stolt Sea Farm sigue siendo el principal productor de rodaballo y lenguado de cría sostenible, con una capacidad de producción anual de 5.700 toneladas de rodaballo y 1.570 toneladas de lenguado.

Stolt Sea Farm tiene su sede en Santiago de Compostela, en España y cuenta con instalaciones de producción en España, Portugal, Islandia, Noruega y Francia, lo que le permite continuar con su estrategia de crecimiento global.