Técnicas del Cetmar e IGAFA asesoran en Colombia a mejorar el manejo de la almeja piangua

Santiago de Compostela 8/09/2017 – Técnicas del Cetmar y del IGAFA desarrollarán durante esta semana en Tumaco, Colombia, un programa formativo para la capacitación de profesionales, productores locales y agentes vinculados a la producción de la almeja piangua (Andara tuberculosa).

La almeja piangua es un pequeño bivalvo que se extrae de las zonas de manglar cuando baja la marea muy popular en la cocina colombiana, principalmente en el sur del Valle y el norte del Nariño.

Esta visita técnica se enmarca en un proyecto que prevé la elaboración de las directrices de un plan de gestión de la almeja piangua y la mejora del cultivo y comercialización de este bivalvo en el departamento colombiano de Nariño.

Con este proyecto también se busca generar alternativas económicas para la población vinculada a esta actividad y garantizar una explotación sostenible del recurso.

Entre las temáticas que se abordarán por parte de las técnicas se encuentran la evolución del marisqueo en Galicia y los métodos de cultivo de manejo de minicriaderos de moluscos bivalvos, entre otros. También llevarán a cabo dinámicas de trabajo con la comunidad piangüera y visitas prácticas con profesionales de la comunidad “El Bajito”.

El proyecto está liderado por la Gobernación de Nariño a través de la Gerencia del Pacífico y de la Secretaría de Agricultura Departamental, la alcaldía de Tumaco, la Federación de Concheras de la Costa Pacífica de Nariño – Fedeconcha, y la organización de productores locales.

También cuenta con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), a través del programa de Desarrollo con Identidad Regional entre España y Nariño.