Tilapia de Honduras e Indonesia ingresan en la categoría “hacia la certificación” de WWF

Suiza 27/12/2010 – La tilapia de Honduras e Indonesia que hasta ahora se encuentra en la categoría “insostenible” de WWF será incluida en “hacia la certificación”, informaron desde el organismo ambientalista.

Hasta ahora WWF había mantenido a la tilapia de estos dos países en esta categoría debido a las acusaciones que recibían de empleo de químicos, carga de materia orgánica excesiva al medio ambiente, y riesgos de escapes, fruto de una débil regulación de la producción en estos países.

Con la clasificación “hacia la certificación” WWF pretende apoyar aquellas empresas que se comprometen con la mejora de la producción sostenible, indicó el representante de WWF para las producciones acuáticas, Mark Powell.

La tilapia es la segunda especie de pescado más consumido en el mundo. Las producciones principalmente se destinan para su exportación a Europa y EE.UU. La WWF publica guías de consumidores en 19 países.