UNE reúne a expertos en algas en una jornada técnica de normalización

Madrid 28/06/2017 – La Asociación Española de Normalización (UNE), como responsable del desarrollo de las normas técnicas en España y representante nacional ante organismos internacionales y europeos, ISO y CEN, entre otros, reunió la pasada semana en torno a una jornada informativa a los principales actores de las algas y microalgas de nuestro país con objeto de establecer la posibilidad de estandarización de los procesos y servicios de esta industria incipiente.

Este tipo de normas técnicas o estándares, como explicó al respecto Daniel Massó Aguado, jefe de Conocimiento y Educación de UNE, buscan establecer en consenso con un grupo de expertos del sector aspectos destacados como la caracterización, las buenas prácticas y los procesos que permitan una comercialización de productos y servicios derivados de las algas con las mayores garantías para los consumidores.

Estas normas, añade Daniel Massó, “se elaboran mediante un proceso abierto, transparente, regulado y en el seno de un organismo de normalización reconocido, por lo que da confianza a todos los agentes sectoriales. Esta confianza que aportan los estándares es fundamental para comercializar determinados productos y servicios, especialmente en mercados incipientes, con alto grado de incertidumbre”.

Adicionalmente, añade Massó, “los estándares también son una herramienta que utiliza el legislador para armonizar criterios, lo que adquiere mucha relevancia en el sector de algas, como proveedor de materias primas para mercados regulados como el de cosméticos, de la alimentación, el farmacéutico y el energético”.

Dentro de los objetivos de la jornada, y como primer requisito de este tipo de estandarización, se ha propuesto la constitución de un órgano técnico de trabajo nacional; además, se puso  en conocimiento de los agentes del sector las resoluciones del comité europeo sobre algas, en las que se decide la estructura en grupos de trabajo y el campo de actividad. UNE llevaría la postura y la tecnología de la industria española del sector a los foros europeos de normalización sobre algas.

A la jornada se invitó a todo el sector y contó físicamente con la participación de empresas productoras de microalgas y macroalgas, Universidades y el Banco Español de Algas.

Una vez que hay una composición equilibrada y se cuenta con las autorizaciones del organismo de normalización y de la Administración, se comienza a trabajar con unas reglas definidas y buscando siempre el consenso. El representante de UNE presta apoyo técnico y vela por el correcto funcionamiento del comité.

El próximo 7 de julio ha sido fijado como fecha límite para que cada entidad que ha participado en la reunión de la pasada semana confirme su interés por formar parte del futuro órgano técnico de normalización, a través del envío a UNE del formulario de inscripción. A la vista de las muestras de interés detectado desde UNE, confían que “previsiblemente" a partir de septiembre "se creará un comité técnico de normalización al que seguirá estando invitado todo el sector”.  

No obstante, y como recuerdan, a finales del próximo mes de julio, en función de las respuestas recibidas, se decidirá si resulta viable la creación del nuevo órgano técnico y se pondrá en conocimiento de quienes hayan manifestado interés por participar si el comité resulta viable. La próxima reunión, aún por decidir, estaría programándose para finales del mes de octubre si se decide continuar con el proceso.

Como recuerda Daniel Massó, el comité europeo de normalización celebró su reunión de constitución el mes de junio de 2017. Este comité de normalización surge de una solicitud por parte de la Comisión Europea, la cual es pública y da bastantes indicaciones sobre el plan de trabajo que se irá desarrollando en los próximos 3 años.
 
En cuanto se comiencen a elaborar las normas se irán haciendo públicas las distintas fases a través de los mecanismos definidos, como por ejemplo, la página web de UNE, el portal de revisión de normas y también el Boletín Oficial del Estado. Adicionalmente, se pueden difundir las novedades que se consideren más relevantes a través de revistas sectoriales y otros medios.