Un cuarto del mejillón chileno exportado viene para España, según Globefish

Madrid 25/05/2010 - España es la principal importadora de mejillones de Chile, con un 24 por ciento del volumen de exportaciones (9.407 toneladas) y por un valor de 34,2 millones de euros (31 por ciento de los ingresos chilenos por esta actividad).

Así se desprende de un informe sobre este producto dado a conocer por Globefish, el sitio estadístico pesquero de la (FAO).

El estudio indica que más de dos tercios de las compras de mejillones chilenos por parte de España son productos congelados, que se han convertido en "una de las fuentes más importantes de material crudo para la industria enlatadora", en detrimento del procedente del mercado fresco nacional.

Sin embargo, destaca que alrededor de la mitad del consumo español de mejillones es de productos frescos, por lo que la Asociación de Productores Chilenos (AmiChile) planea investigar formas de exportar mejillones vivos a la Unión Europea (UE).

Es necesario posponer, según Globefish, las predicciones de una posible recuperación de la industria en 2010, debido a que el descenso de la demanda causado por la crisis económica se ha visto empeorado por el terremoto -y el tsunami posterior- que a finales de febrero sacudió las zonas centro y sur de Chile.

El informe explica que el cambio de corrientes causado por el tsunami provocó daños severos en algunas granjas marinas, lo que afectó a la cadena de producción e incluso obligó, en algunos casos, a descartar todos los moluscos.

Los efectos en las plantas procesadoras fueron menos drásticos, aunque sí se perdieron algunos productos manufacturados que estaban en contenedores o ya habían sido refrigerados.

La aparición de otros países productores de mejillón, como México o Brasil, subraya la necesidad de diversificación del mercado, según el informe, que recuerda que Chile quiere impulsar el consumo doméstico.

En total, la UE compra un 74 por ciento de los mejillones exportados por Chile (28.740 toneladas), por valor de 82,7 millones de euros, aunque las ventas a este mercado cayeron en 2009 un 24 por ciento en volumen y un 37 por ciento en valor.

El siguiente mercado en volumen de compras es Estados Unidos, con 5.859 toneladas (un 15 por ciento) valoradas en 16,5 millones de euros.